کار آفرینی با فرمت Pdf صفحات 80 چکیدهاهمیت اقتصادي توسعه صادرات میوه جات خشک شده، توزیع نامناسب منابع غذائی و انواعمحصولات کشاورزي و فصلی و منطقه اي بودن تولید بسیاري از محصولات در جهان از جمله دلایلاهمیت خشک کردن میوه جات میباشد. همچنین نیاز بیشاز حد بعضی از کشورها به اینگونهمحصولات بدلیل شرایط خاص اقلیمی آنها و همچنین هزینه بالاي حمل و نقل سبزیجات و میوه جاتتازه و محدود بودن زمان نگهداري آنها دلای ...